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最近很重視養生，所以對於挑選相關書籍就花了很多時間

我最常到一些書店去逛，先去翻翻這本書的作者經歷

還有他的相關事蹟，以及背景

再來就是看他的大綱，因為大綱是一本書的靈魂

而這本美顏維生素Ｃ，真心覺得不錯！！



作者的相關背景資料都是業界專家，書的內容也試圖文並茂，讀起來相當輕鬆



博客來本月的優惠活動開跑了

這本書也在優惠的範圍書本中，值得現在入手喔!



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

【購物金】說明：

描述：

專業營養師親自執筆，觀念最正確利用簡短的文字、豐富的圖片，本書將告訴您

  • 1.怎樣獲得維生素C最安全有效—冬季的菠菜維生素C含量是夏季的三倍，牛蒡、馬鈴薯、地瓜含維生素C最豐富的部分是皮，高麗菜維生素C的含量由內外向中間遞減；不同烹調方式，維生素C損失率也不同；維生素P可以增加維生素C的活性……。另外，膠原蛋白，吃的較有用，左旋C外用塗抹更有效……，這些您一定要知道。
  • 2.如何在家DIY美味簡易的維生素C食譜--食材真便宜、製作真簡單、可以天天吃，這些您一定要吃到。
  • 3.如何選購市售維生素C補給品—吃太多維他命C會造成結石？合成維生素C對身體好不好？吃進去了究竟吸收多少？食品及與藥品級的維他命C有什麼不同？一次買多少？如何選？……，這些您一定要了解。
  • 4.提供常見市售商品產品相關資料，要選購市售維生素營養補充品時，您一定要參考。作者簡介陳濟圓實踐大學畢
    現任新光醫院臨床營養師
    作品：《瘦身健康做月子及高鈣食譜》*食譜設計蘇婉萍六年級中段班生
    實踐大學食品營養系畢業
    大學畢業後即於新光醫院服務
    目前主要負責病患餐點設計及供應*食譜示範林天龍經驗豐富的資深廚師，擅長中式餐點及點心、冷盤等，更是現代的新好男人，認為讓家人吃得美味及健康是最幸福的事情。

    須知：

    • 出版社：葉子

      【論壇討論】新功能介紹

    • 出版日期：2005/08/10
    • 語言：繁體中文




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