【博客來光棍節】最受歡迎家常麵大收錄
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
暢銷食譜二合一合訂版！原定價250元，限量特價168元！下殺67折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
【新Q95】最受歡迎家常麵
製作家常麵輕鬆又快速，一個人吃或是全家人吃，分量拿捏也相當容易。運用冰箱裡隨手取得的醬料、蔬菜、絞肉、雞蛋、蝦仁…，簡單食材只要適當搭配，即可製作乾拌麵或湯麵，營養又美味。
本書集結了酢醬麵、麻醬麵、榨菜肉絲麵、打滷麵等經典家常麵食，從煮麵的方法和技巧開始，煮出軟硬適合的麵條一次成功，到食材的搭配與調味，還教您用天然的材料來製作拌麵醬料，讓全家吃得更健康安心。
【料理講堂152】排隊涼麵秘方大曝光
天氣漸漸熱，光想到要在高溫的廚房裡大動鍋鏟揮汗炒菜燉湯才能吃到一頓飯，就沒有胃口了！這時，只有作法簡單能快速完成的涼麵、拌麵才是最佳的選擇，就像只要一想到它Q勁彈牙的冰涼麵條，沾裹充滿美味的濃郁涼麵醬汁，相信誰都忍不住口水直流吧！
其實不管是涼麵或拌麵，醬料都是美味的靈魂，只要按書中的配方調對醬汁就成功百分之九十囉！忙碌的上班族只需利用空閒時間調好醬汁或炒好拌料，想吃的時候搭配煮好的麵條，一碗麵與醬的完美組合料理就完成了，超方便，只要一碗就能搞定一餐。現在我們收錄了２５道涼麵＋２５道拌麵的獨門配方，中外麵醬食譜將會啟發你無限的創意，喜歡吃麵的你，快點開始動手做吧！
須知：
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/11/19
- 語言：繁體中文
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