一鍋料理輕鬆解決一餐
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
一鍋燉滷
燉滷一鍋料理，不管是拌飯還是拌麵，一餐就能輕鬆搞定。
紅燒肉丸、和風水果燉肉、香濃起司牛奶燉肉、紅酒蘑菇燒牛肉、牛肉咖哩飯、馬鈴薯燉牛肉、紅燒牛肉…
一鍋鍋物
只要把喜愛的食材一起煮，熱騰騰一鍋有菜有肉又有湯。
酸菜白肉鍋、壽喜燒、台式火鍋、麻辣火鍋、花雕雞、佛跳牆、羊肉爐、薑母鴨、韓式泡菜鍋…
一鍋煲菜
煲飯、煲菜充滿渾厚濃郁的香氣，不用其他料理，一鍋就好飽足。
臘肉芥菜煲、魯肉筍乾煲、沙茶金菇牛肉煲、豉汁青椒牛肉絲、柱侯牛腩煲、蠔油牛肉煲飯、上海菜飯煲、啫啫雞煲飯、港式腊味煲飯…
本書重點
忙碌工作回家還要洗手做羹湯，一開伙就一小時過去【博客來爆買】？！為工作傷神還要想晚餐的菜單？有了這本書通通不必煩惱！只要燉煮一鍋，各種食材任你挑選。每天變換新口味，一鍋就搞定，配飯、拌麵都好吃。
方便快速的一鍋料理，只需要重要三步驟：
1.事前準備---洗淨食材、切成各式形狀。
2.食材調味---加入醬料或辛香料調味，口味隨你變。
3.燉煮入味---等待悶煮時可一邊休息，不用再忙碌做菜。
簡單三步驟完成後，就能坐下來與家人一起享受【博客來雙11特價】美味的一鍋料理了！
須知：
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/11
- 語言：繁體中文
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